Finalmente chegou!
Depois de muito trabalho, batatas e cenouras descascadas, galinha desfiada, abóboras pintadas, puzzles e palavras cruzadas montadas...
... o dia da alimentação e o Concurso das Sopas chegou!
A iniciativa promovida pela CPCJ de Vila Franca do Campo aconteceu no Açor Arena e participaram todas as escolas do Concelho.
Todos participaram e adoraram o convívio e a sopa mágica fez sucesso.
Aqui ficam algumas fotos e a nossa receita!
"Sopa Mágica”
Ingredientes
½ Galinha
2 Curgetes
1 Colher de farinha
1 Cenoura
1 Fatia de abóbora cabaça
½ Cebola
Modo de Fazer:
Descascam-se os legumes.
Coze-se a galinha.
Colocam-se os legumes com um copo de água na panela para suarem.
Acrescenta-se a água da galinha, coze-se e rala-se.
Acrescenta-se, cubos minúsculos de abóbora, cenoura e curgete, coze-se.
Coloca-se a colher de farinha, diluída em água e, com o lume mínimo, deixa-se ferver.
No final, inclui-se a galinha desfeita.
BOM APETITE!
