O CHÁ DAS CINCO
Após a visita às fábricas de Chá Gorreana e Porto Formoso os meninos da UNECA de Surdos têm feito muita investigação sobre o assunto.
Tem sido grande a motivação para realizar esta aprendizagem e partilhá-la com os meninos da UNECA Sócio-educativa.
Ela pode resumir-se de forma simples.
O CHÁ
O Chá é originário da Ásia.
Chá é aquele que se faz com a folha do arbusto do Chá.
Existem três tipos de chá: verde, preto e vermelho. Para produzi-los o tipo de folha é o mesmo, o que difere é serem rebentos ou folhas mais velhas, e a forma de secagem, ao ar ou não.
Para fazer chá é necessário aquecer a água.
Para o chá verde basta que o fundo do tacho tenha borbulhas, para os restantes tem de ferver.
Após verter a água na folha temos de esperar
INFUSÕES
Podemos fazer chás de: flores, frutas, ervas e especiarias neste caso não é chá verdadeiro, mas sim uma infusão.
Ficam as fotos para provar o interesse